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★需提前一天预约★《充满甜味和风味的神秘螃蟹》北海道产整只花咲蟹
6500日元(含税)
螃蟹味道鲜美而浓郁，咬一口，您就会感受到它的甜美和美味。果肉紧实，香味浓郁，越嚼越香。优雅而强烈的味道是您在其他地方找不到的奢华菜肴！对于螃蟹爱好者来说，这是一道必尝的菜肴。请至少提前一天通过电话进行预订。
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{与顶级和牛共度奢华时光} 富良野和牛肋排涮锅（1人份）
每份2,750日元（含税）
北海道仅由一位农户饲养的稀有和牛品牌。精心饲养的肉，一入口便入口即化，红肉的浓郁鲜味与脂肪的细腻甜味达到了完美的平衡。油脂的余味悠长、清淡、浓郁，真是令人心旷神怡。请您品尝一下让人吃不完的美味。
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“肉质紧实，吃起来非常满足。海之香肠》烤野生海虎
2500日元(含税)
其味道浓郁，只有大虾才能带来的压倒性满足感也是其魅力之一。请享受每一口都散发出的奢华味道。对于那些对原料品质要求很高的人来说，这是一款完美的精致产品。
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在我们的餐厅享用最好的食材
“GACKT极致系列”从原料的选择到加工工艺，都极其注重细节。精心打造的味道，确实是一种只有知情者才能欣赏的特殊美味。因为它还不为人所知，所以当你遇到它时所感受到的兴奋真的很特别。只要你尝试一次，你绝对会迷上它的美味。
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使用北海道食材烹制的原创日本料理
为您带来充分利用北海道精选食材、充满巧思和创造力的绝妙日本料理。厨师对烹饪的专注体现在精致的烹饪方法中，这些方法能够凸显出食材的个性。此外，与餐点一起享用的酒水将进一步提升餐点的风味。
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生雪蟹钳串
2,000~5,000日元
它拥有非凡的新鲜度，没有苦味或难闻的气味，让您可以享受螃蟹本身浓郁细腻的风味。
数字
2,000~5,000日元
12个生雪蟹钳
5000日元(含税)
6个生雪蟹钳
2500日元(含税)
3个生雪蟹钳
2000日元(含税)
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三文鱼生鱼片
1200日元(含税)
其特点是脂肪含量极佳、质地柔软。我们提供最高品质的智利优质咖啡。
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咸水海胆
市场价格
这是一种终极美味，在有限的季节内在特选水域中捕捞，并且不使用明矾。您可以品尝刚捕捞上来的鱼的美味。
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今日生鱼片拼盘（5种）
4950日元(含税)
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5只北海虾
1500日元(含税)
*尾巴的数量可能与照片不同。
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雪蟹腿天妇罗（3个）
1980日元(含税)
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自制酱汁烤鸭
3000日元(含税)
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烤野生海虎配大蒜黄油酱
2500日元(含税)
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烤野生海虎
2500日元(含税)
在GACKT担任评审的试吃会上，海肠获得了高度评价，被称为有史以来最好吃的虾。这是一道采用巴布亚新几内亚海虎肉制成的美味佳肴，经过烧烤后可带出其鲜美的味道。
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酱油烤北海道扇贝
1350日元(含税)
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烤雪蟹壳
1500日元(含税)
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烤刺蟹腿（1肩）
8000日元(含税)
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涮锅火锅套餐 富良野和牛烤排骨
3000日元(含税)
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生雪蟹腿涮锅套餐（3个）
2000日元(含税)
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北海道大闸蟹，整只
24,800~14,800日元
尺寸
14,800~24,800日元
（大的）
24,800日元(含税)
（中间）
19800日元(含税)
（小的）
14800日元(含税)
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北海道花崎蟹整只
9800日元(含税)
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整只雪蟹
8000日元(含税)
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{在适合场合的空间中享受特别的时刻} 我们设有可容纳2至10人的下沉式被炉座位，您可以在那里放松并享受饮酒聚会。这是一个多功能空间，可用于公司酒会、发布会、商务招待等多种场合。
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【让独自一人的时间更加充实的特设吧台座位】 即使您独自一人，我们也提供能安心享用美食的吧台座位。
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酒类爱好者会想一次又一次光顾的商店：我们有各种精心挑选的酒类。它非常适合下班后喝一杯，也适合产前或产后聚会。
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平静的日式现代风格室内空间
店内设有吧台座位和下沉式榻榻米座位，从个人到团体，均可满足各种用餐需求。在柜台，您可以享受亲眼观看厨师技艺的特别时刻。
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举办重要商务会议和娱乐活动的理想场所
我们还接受在精致而轻松的氛围中进行私人使用的预订。我们为重要的商务会议或私人聚会提供完美的环境，让您放松身心而不必担心周围的环境。
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掘坑式坐席6位 × 1
我们设有舒适的餐桌座位，非常适合与同事或亲密朋友一起用餐。我们可以满足各种场合的需求，从日常餐食到特殊场合。
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掘坑式坐席4位 × 1
我们的餐厅还可以承办重要的商务晚宴，包括招待客人。在高品质的空间内享受温馨的款待。
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吧台席位3位 × 1
我们设有吧台座位，即使是一个人用餐也可以悠闲地用餐。请随时过来。
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包租13位 × 1
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
吸烟
我们最多可容纳 13 人进行私人使用。我们提供适合举办重要聚会和特殊场合的高品质空间。如果您想使用此服务，请随时与我们联系。
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寻找这个标志。
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独特的美食体验
另外，还有使用根据产地和品质严格挑选的GACKT Kiwami系列食材以及时令食材烹制的各种创意菜肴。
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热情好客的特别空间
我们设有可供 2 至 10 人使用的下沉式被炉座位，您可以在此放松并享用餐点。请在各种场景中使用它。
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各种酒类让你沉醉于奢华
我们提供多种精选的优质清酒来搭配我们美味的配菜。
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5 人或以上的团体也可以私人使用。
我们为招待客户或庆祝重要周年纪念日等特殊场合提供理想的空间。请不要犹豫与我们联系。
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丰富的螃蟹菜品
全年供应大闸蟹、雪蟹、花咲蟹、井原蟹等北海道招牌螃蟹料理。
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与您的餐点完美搭配
我们还提供各种与食物搭配的酒精饮料，包括烧酒、威士忌、日本酒、葡萄酒和香槟。
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GACKT Kiwami系列 | 这个品牌的诞生源于大家希望尝试尚未发现的美味食物的共同愿望。GACKT会对精心挑选的产品进行审核，如果发现它们确实美味，就会被认证为“GACKT极致系列”的一部分，并在世界各地广泛销售。
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可以享受“GACKT极限系列”的商店。我们还提供只能在这里购买的限量版纪念品。
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@kiwami_susukino | 查看 Instagram 获取最新信息！
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特级美味水“SUY”
本店提供的是来自水的圣地白马的著名水。OrBS独特的技术创造出了具有特殊风味的水。
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以及精心挑选的优质葡萄酒
我们还提供来自全国各地的精选饮品，非常适合搭配您的特色菜肴。尽情享用这杯美味的咖啡，同时感受它与餐食的和谐搭配。
